Баклажани з фаршем та помідором в духовці
Страви з овочів
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
11 порцій
Опис
Баклажани запечені в духовці з фаршем та томатом під сиром - це дуже смачна овочева страва з м'ясом, яка до того ж готується швидко та просто. Продукти чудово поєднуються між собою, у результаті виходить повноцінне друге блюдо, соковите та апетитне. Цей простий рецепт особливо актуальний до сезону овочів, обов'язково збережіть собі, щоби не втратити.
Інгредієнтів на 11 порцій
- 400 г
- 3-4 шт
- 3 шт
- 200 г
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Баклажани з фаршем та помідором в духовці"
Крок 1
Баклажани наріжте не надто тонкими пластинами, приблизно 1-1.5 см. Наколіть вилкою, посоліть.
Крок 2
Фарш посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Фарш викладайте на кожну пластину баклажану тонким шаром, а зверху розмістіть помідор нарізаний кружечками.
Всі заготовки викладіть на деко змащене олією і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Час випікання залежить від товщини нарізаних баклажанів.
Фарш викладайте на кожну пластину баклажану тонким шаром, а зверху розмістіть помідор нарізаний кружечками.
Всі заготовки викладіть на деко змащене олією і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Час випікання залежить від товщини нарізаних баклажанів.
Крок 3
Дістаньте деко з духовки і посипте зверху твердим сиром. Відправте знову запікати ще на 7-8 хвилин. Сир має розплавитись.
Крок 4
Соковиті та смачні баклажани з фаршем та помідором запечені в духовці готові!
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.