Рулетики з лаваша з сиром та ковбасою

5 / 5
Рулети з лаваша
Рулетики з лаваша з сиром та ковбасою
0
9 997
Лида Мягкова
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
1 порція
 
Опис
Швидка закуска з лаваша з ковбасою та сиром. Рулетики з начинкою обсмажені в яйце виручать, коли потрібно швидко приготувати частування для гостей чи перекус. Це дуже проста страва зі звичайних продуктів. Для таких цілей бажано завжди мати в будинку лаваш, адже з начинками до нього можна експериментувати як завгодно.
Рулетики з лаваша не дивлячись на всю простоту і мінімум інгредієнтів виходять дуже смачними та соковитими. З хрумкою золотистою скоринкою зовні.
Кількість начинки регулюйте за смаком та наявністю продуктів. В начинку можна додати зелень.
Інгредієнтів на 1 порцію
  • 1 шт
  • 150-200 г
  • 150-200 г
  • 3 шт
  • 1 дрібк.

Як приготувати "Рулетики з лаваша з сиром та ковбасою"

Крок 1
Ковбасу натремо на великій тертці.
Крок 2
Також натираємо твердий сир.
Сир та ковбасу змішуємо разом.
Крок 3
Розстеляємо лист лаваша, рівномірно розподіляємо ковбасу з сиром.
Крок 4
Згортаємо у щільний рулет, нарізаємо на шматочки.
Крок 5
У миску вбиваємо яйця, збиваємо вилкою з додаванням дрібки солі.
Крок 6
Кожен рулетик занурюємо у яйце з двох сторін. Викладаємо на розігріту сковороду з додаванням невеликої кількості олії.
Крок 7
Обсмажуємо з кожного боку по пару хвилин до золотистої скоринки.
Крок 8
Рулетики з лаваша з сиром та ковбасою готові.
Крок 9
Це швидко, просто та дуже смачно!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 3 0
Написати
Залишити коментар
    Залишіть коментар як гість, або увійдіть до свого облікового запису.