Рулетики з кабачків та куркою

5 / 5
Закуски з м'яса
Рулетики з кабачків та куркою
0
6 174
Lera75
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Проста та швидка закуска рулетики з кабачка та курки з гірчицею запечені в духовці. Усього кілька інгредієнтів, а в результаті ми отримуємо смачну просту страву без шкоди для фігури. Рулетики виходять соковитими та дуже апетитними.
Інгредієнтів на 2 порції
  • 3 шт
  • 300 г
  • 1 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Рулетики з кабачків та куркою"

Крок 1
Кабачки нарізаємо тонкими слайсами завтовшки не більше 0.5. Кабачок зручніше нарізати, поставивши його вертикально.
Всі слайси потрібно посолити та залишити на час, хвилин на 10. Вони повинні виділити сік.
Крок 2
Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком.
Крок 3
До філе додаємо гірчицю та трохи спецій для м'яса. Перемішаємо.
Поки займатимемося кабачками, м'ясо промаринується.
Крок 4
На сухій сковороді потрібно трохи обсмажити кабачки. До готовності їх доводити не треба, достатньо підрум'янити та зробити м'якими.
Крок 5
На край кожного слайсу кладемо трохи начинки. Загортаємо в рулетик і скріплюємо його зубочистками.
Крок 6
Форму для запікання змастіть невеликою кількістю олії, встановіть туди всі кабачкові рулетики.
Відправте запікатись у розігріту духовку на 30 хвилин, температура 180 градусів.
Крок 7
Рулетики з кабачків та куркою готові до подачі! Виходить дуже соковито!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.