Куряче філе з начинкою у пергаменті
Страви з курки
Підготовка
10 хвилин
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Соковита куряча грудка на сковороді обсмажена в пергаменті - дуже смачна і корисна, готується без олії, а ще на її приготування йде не більше 15 хвилин плюс підготовка інгредієнтів. Простий і швидкий рецепт, як ми любимо!
Куряче філе готуватимемо з начинкою з фети та зелені. При такому способі приготування з пергаментом м'ясо дійсно виходить соковитим та ніжним, а з начинкою можна експериментувати як завгодно. Отже, всього три інгредієнти, кілька спецій і ми отримуємо смачну страву для правильного та здорового харчування.
Куряче філе готуватимемо з начинкою з фети та зелені. При такому способі приготування з пергаментом м'ясо дійсно виходить соковитим та ніжним, а з начинкою можна експериментувати як завгодно. Отже, всього три інгредієнти, кілька спецій і ми отримуємо смачну страву для правильного та здорового харчування.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 1 шт
- 50 г
- 1 пуч.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Куряче філе з начинкою у пергаменті"
Крок 1
Дрібно наріжте зелень і змішайте з фетою в пастоподібну консистенцію. Фета – досить солоний сир, тому солити ми не будемо.
Крок 2
Розріжте куряче філе не доходячи до кінця та розгорніть його.
Крок 3
На один бік викладіть начинку та накрийте другою стороною.
Крок 4
Нафаршировану грудку з обох боків посоліть і посипте травами.
Крок 5
Тепер нашу грудку запакуйте в пергамент у кілька обертів паперу. З усіх боків м'ясо має бути закрите папером, як у конверті. Викладіть на суху добре розігріту сковороду.
Крок 6
Обсмажуйте під кришкою з кожного боку по 7 хвилин на середньому вогні.
Крок 7
За цей час курочка буде повністю готова.
Крок 8
Куряче філе з начинкою в пергаменті – відмінний варіант на обід чи вечерю. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
