Куряча грудка запечена з яблуками
Страви з курки
Підготовка
2 години
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Соковите куряче філе з яблуками та гірчицею запечене в духовці – смачна та корисна страва! Курка чудово поєднується з яблуком, це обов'язково варто спробувати. Яблучні соки просочують м'ясо, віддають свій смак та аромат. А саме куряче м'ясо ми замаринуємо в гірчиці та спеціях. Страва виходить апетитною, красивою та святковою, а готується дуже просто. Яблука обов'язково вибирайте кілька кольорів: червоне та зелене. Такий контраст робить ефективну подачу.
Інгредієнтів на 2 порції
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/3 ч. л.
Як приготувати "Куряча грудка запечена з яблуками"
Крок 1
Для початку замаринуємо курячі грудки. Щоб м'ясо краще промаринувалося, зробіть надрізи. Роблячи надрізи ніж тримайте паралельно столу, у ці надрізи ми потім вкладатимемо яблука.
М'ясо посоліть, поперчіть, посипте корицею і помажте гірчицею. Залиште маринуватися на 2 години.
М'ясо посоліть, поперчіть, посипте корицею і помажте гірчицею. Залиште маринуватися на 2 години.
Крок 2
Коли курочка замаринувалась, яблука наріжте невеликими шматочками. Чергуючи кольори вкладайте у надрізи.
Крок 3
Покладіть грудки у форму для запікання, вистелену пергаментом. Накрийте фольгою.
Запікайте 40 хвилин при температурі 200 градусів.
За 10 хвилин до готовності зніміть фольгу та запікайте вже без неї.
Запікайте 40 хвилин при температурі 200 градусів.
За 10 хвилин до готовності зніміть фольгу та запікайте вже без неї.
Крок 4
Соковита куряча грудка, запечена з яблуками, повністю готова. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
