Млинці без яєць та молока
Млинці
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Тонкі пісні млинці без молока та яєць. Ажурні, апетитні, ароматні. Млинці буквально з нічого, а виходять ніжними та смачними.
Підходять для різних начинок як солодких, так і солоних.
Підходять для різних начинок як солодких, так і солоних.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 600 мл
- 300 г
- 2 ст. л.
- 0.5 ч. л.
- 3 ст. л.
- 1 ч. л.
Як приготувати "Млинці без яєць та молока"
Крок 1
У глибоку миску вливаємо воду.
Крок 2
Додамо цукор та сіль. Потрібно добре перемішати віночком до повного розчинення цукру та солі.
Крок 3
Частками всипаємо просіяне борошно, і перемішуємо до зникнення всіх грудочок.
Крок 4
Соду погасимо оцтом і додамо в миску.
Крок 5
В кінці вливаємо олію і ще раз все добре перемішуємо.
Крок 6
Сковороду змащуємо олією за допомогою пензлика.
Змащуватимемо тільки перед першим млинцем.
Сковорода має бути добре розігріта, це дуже важливо!
Виливаємо невелику кількість тіста, прокручуємо сковороду, щоб добре розподілилося.
Змащуватимемо тільки перед першим млинцем.
Сковорода має бути добре розігріта, це дуже важливо!
Виливаємо невелику кількість тіста, прокручуємо сковороду, щоб добре розподілилося.
Крок 7
Як тільки почали підрум'янюватись краї, перевертаємо. Млинці випікаються дуже швидко.
Крок 8
Складаємо один на одного в стопку. За бажанням можна кожен млинець змащувати вершковим маслом.
Крок 9
Млинці без яєць і молока виходять м'якими, ніжними, смачними та бюджетними.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.