Пиріг з картоплею та ковбасою

5 / 5
Пироги
Пиріг з картоплею та ковбасою
0
4 715
Миша Повар
Приготування
1 година
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Ситний апетитний пиріг зі смаженою картоплею, ковбасою (шинкою), сиром та помідорами. Він настільки смачний, що не варто думати про калорії. Той випадок, коли все найсмачніше в одному блюді. Хрумке тісто, а всередині соковита і неймовірно смачна начинка. Голодним ніхто не залишиться!
Інгредієнтів на 4 порції
  • 400 г
  • 4 шт
  • 100 г
  • 1 шт
  • 100 г
  • 150 г
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1/4 ч. л.

Як приготувати "Пиріг з картоплею та ковбасою"

Крок 1
Картоплю очистіть, наріжте дрібними кубиками. Трохи обсмажте цибулю, додайте до неї картоплю і приправивши сіллю, перцем та орегано обсмажуйте до готовності приблизно 20 хвилин, не забувайте помішувати.
Крок 2
Форму для запікання змастіть вершковим маслом, покладіть тісто, щоб воно звисало з бортиків. Зробіть надколи виделкою.
Крок 3
Викладіть обсмажену картоплю.
Крок 4
Поверх картоплі тонкі слайси ковбаси або шинки, що буде більше до смаку.
Крок 5
Посипте натерту моцареллу і вставте томати чері нарізані навпіл.
Крок 6
Загніть бортики, змастіть їх яйцем, посипте кунжутом.
Крок 7
Випікайте наш чудовий пиріг 40 хвилин при температурі 180°C.
Крок 8
Готову страву можна посипати свіжою зеленню.
Крок 9
Пиріг з картоплею та ковбасою подавайте гарячим. Все дуже просто!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.