Цибулевий пиріг з сиром та беконом
Відкритий пиріг, тарт
Приготування
1 година 10 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Швидкий та простий пиріг з цибулею, сиром та беконом – смачна закуска або основна страва. А ще це зручний та ситний перекус. Пиріг виходить з апетитною хрусткою скоринкою, ніжною ароматною начинкою. Простота приготування полягає ще в тому, що використовуватимемо вже готове листкове тісто. Отже, розповім, як приготувати дуже смачний цибулевий пиріг. Вам перевірений рецепт!
Інгредієнтів на 8 порцій
- 250 г
- 200 г
- 100 г
- 1 шт
- 3 шт
- 150 г
- 2 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Цибулевий пиріг з сиром та беконом"
Крок 1
Обсмажте нарізаний бекон маленькими шматочками до золотистого кольору.
Крок 2
Цибулю-порей наріжте тонкими кружальцями та трохи обсмажте на окремій сковороді на олії.
Крок 3
До цибулі додайте обсмажений бекон. Поперчіть та посоліть, зменште вогонь і готуйте ще близько 4-5 хвилин.
Крок 4
Яйця змішайте з майонезом до однорідності.
Крок 5
До яєчної маси додайте твердий натертий сир. Перемішайте.
Крок 6
Туди ж викладіть обсмажену цибулю з беконом.
Крок 7
Добре все перемішайте. Це є начинка для нашого пирога.
Крок 8
Розкотіть тісто на присипаній борошном поверхні.
Крок 9
Укладіть тісто у форму для випікання з бортиками по дну та по самих бортах.
Крок 10
Викладіть начинку. Поставте форму у розігріту духовку. Випікайте 50 хвилин при 200 градусах.
Крок 11
Цибулевий пиріг з сиром та беконом готовий. Дайте охолонути, наріжте та подавайте до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
