Мінтай з помідором та сиром в духовці
Страви з риби
Підготовка
10 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Ніжне філе мінтаю з сиром та помідорами запечене в духовці - смачна та корисна страва. Для аромату ми додамо часник та зелень, для ніжності – сметану. Це швидка вечеря або обід, яка не потребує зайвих зусиль. Рецепт риби в духовці, в якому потрібно просто нарізати все, скласти у форму для запікання, а все інше зробить духовка.
Інгредієнтів на 2 порції
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 30 г
- 2 ст. л.
- 4-5 гілочк.
- 1-2 зуб.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Мінтай з помідором та сиром в духовці"
Крок 1
Філе мінтаю промийте і обсушіть. Наріжте на шматочки.
Крок 2
Цибулю та помідори наріжте кільцями. Зелень дрібно нарубати. У мене кріп, дивіться самі на свій смак.
Крок 3
Сир натріть на тертку, часник дрібно наріжте.
Крок 4
Дно форми змастіть олією. Викладіть спочатку кільця цибулі, кладіть рівним шаром рибу. Посоліть і поперчіть, як вам подобається.
Крок 5
Рибу змастіть сметаною. Присипте часником та зеленню.
Крок 6
Далі покладіть помідори, посипте зверху сиром.
Розігрійте духовку на 180-190 градусів та запікайте 20-25 хвилин.
Розігрійте духовку на 180-190 градусів та запікайте 20-25 хвилин.
Крок 7
Мінтай з помідором та сиром у духовці готово!
Коментарі (0)
Написати
