Пиріг з ананасами

5 / 5
Пироги
Пиріг з ананасами
0
4 311
Elenas
Приготування
40 хвилин
 
Рецепт на:
1 порція
 
Опис
Дуже смачний, ніжний та простий пиріг із консервованими ананасами. Пиріг-перевертень виходить повітряний, трохи вологий м'якуш, а ананасові кільця зверху не тільки чудово поєднуються з таким тістом, але й ефектно виглядають на готовій випічці.
Ароматний ананасовий пиріг готується легко та просто. Залишається перемішати лопаткою інгредієнти для тіста на основі вершкового масла і викласти це тісто на ананасові кільця. Потім готовий пиріг з ананасами остудити та перевернути.
У мене роз'ємна форма для запікання діаметром 24 см.
Інгредієнтів на 1 порцію
  • 175 г
  • 185 г
  • 175 г
  • 3 шт
  • 10 г
  • 1 дрібк.
  • 1 пакет.
  • 1 бан.

Як приготувати "Пиріг з ананасами"

Крок 1
Масло викладаємо з холодильника заздалегідь, воно має бути м'яким.
Розм'якшене масло кладемо у зручну для змішування тіста глибоку миску.
Крок 2
До олії додаємо цукор та ванільний цукор, перетираємо все разом лопаткою або змішуємо віночком. По одному додаємо всі три яйця, змішуємо у однорідну масу.
Крок 3
Тепер поступово невеликими партіями всипаємо просіяне борошно разом із розпушувачем.
Крок 4
І замішуємо віночком тісто.
Крок 5
Дно форми для запікання вистилаю пергаментом. Потім змащу дно і борти вершковим маслом.
Крок 6
Ананасових кілець мені знадобилося 7 штук. Їх потрібно вийняти з сиропу і як слід з обох боків промокнути паперовим рушником.
Крок 7
Кільця ананаса викладаємо на дно форми.
Крок 8
Зверху викладаємо тісто, трохи розрівнюємо поверхню лопаткою.
Ставимо випікатися в духовку на 35-40 хвилин, температура випікання 180 градусів.
Вам може знадобитися більше або менше часу, стежте за духовкою.
Крок 9
Пиріг повинен бути рум'яним, з апетитною скоринкою. Обов'язково перевіряємо на готовність зубочисткою. Проткніть готовий пиріг, зубочистка має залишитися чистою та сухою.
Крок 10
Пиріг з ананасами потрібно остудити хоча б хвилин 20 і потім виймати з форми.
Крок 11
А тепер його можна перевернути.
Крок 12
Кільця ананаса опиняються на поверхні пирога.
Крок 13
Пиріг з ананасами виходить дуже смачним та ніжним.
Крок 14
Приємного чаювання!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.