Салат по-мексиканськи у сирних кошиках

5 / 5
Салати з овочів
Салат по-мексиканськи у сирних кошиках
0
1 642
Лина Матвеева
Приготування
25 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Порційний мексиканський салат у сирних кошиках - гарна і смачна страва, яку можна подати на святковий стіл. Салат по-мексиканськи готується з червоною квасолею, кукурудзою, свіжими овочами та зеленню. Без майонезу, з дуже смачною заправкою на основі кукурудзяної олії з лаймом та спеціями. Яскравий, вітамінний, з ефектною подачею у сирних кошиках.
Після того, як ми перекладаємо салат у готові кошики, блюдо потрібно одразу ж подавати на стіл.
Інгредієнтів на 4 порції
Основне
  • 310 г
  • 310 г
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 30 г
  • 30 г
  • 350 г
Заправка
  • 5 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Салат по-мексиканськи у сирних кошиках"

Крок 1
Спочатку займемося сирними кошиками. Зі зазначеної кількості сиру їх вийде 4 штуки.
На деко викладіть лист пергаменту. Встановіть на ньому піалу та обведіть олівцем.
Якщо у вас на один деко помістяться всі 4 кола, це буде чудово. Або доведеться запікати у кілька етапів.
Крок 2
Викладіть на кола сир натертий на великій тертці.
Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин.
Крок 3
Запеклий сир акуратно викладіть на перевернуті склянки, щоб він рівномірно звисав з боків, це зручно робити мокрими руками та лопаткою.
Сир має застигнути за 5 хвилин.
Крок 4
У піалі змішайте усі інгредієнти для заправки.
Крок 5
Червону цибулю дрібно наріжте.
Крок 6
До цибулі додайте дрібно нарізаний болгарський перець.
Крок 7
Наріжте маленькими кубиками огірки.
Крок 8
Додайте нарізаний помідор.
Крок 9
Подрібніть кінзу та зелену цибулю, відправте зелень у салатник.
Крок 10
З кукурудзи та квасолі злийте рідину, додайте їх у салатник.
Влийте заправку.
Крок 11
Салат перемішайте.
Крок 12
Наповніть кошики салатом перед подачею на стіл.
Крок 13
Салат по-мексиканськи у сирних кошиках – смачно, яскраво та святково!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.