Салат із перцю з шинкою та виноградом

5 / 5
Салати з овочів
Салат із перцю з шинкою та виноградом
0
1 030
Оксана М.
Приготування
15 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Яскравий салат із солодкого перцю з шинкою, виноградом та гірчично-лимонною заправкою. Без майонезу. Смачний, соковитий, вітамінний – чудова страва на святковий стіл. Тим паче такий салат дуже простий та швидкий у приготуванні, адже всі продукти вже готові. Залишається нарізати, заправити та подати до столу.
Інгредієнтів на 2 порції
Основне
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 100 г
  • 100 г
  • за смаком
  • 1/2 пуч.
Заправка
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 5 ст. л.

Як приготувати "Салат із перцю з шинкою та виноградом"

Крок 1
Листя салату рвемо руками і кладемо в салатник.
Крок 2
Солодкий перець для цього салату краще брати різнокольоровий: червоний та жовтий. Так буде яскравіше і красивіше подача.
Крок 3
Перець нарізаємо соломкою, перекладаємо салатник.
Крок 4
Туди ж додамо виноград нарізаний навпіл.
Якщо у вас виноград із кісточками, їх необхідно видалити.
Крок 5
Шинку (балик, карбонад) наріжемо соломкою.
Крок 6
Для заправки в окремій ємності змішуємо до однорідної маси солодку гірчицю, сік лимона та оливкову олію.
Гірчицю можна взяти зернову.
Крок 7
Заправляємо салат гірчично-лимонною заправкою, солимо за смаком та перемішаємо.
Крок 8
Салат з перцю з шинкою та виноградом виходить дуже смачним та соковитим. Приємного для всіх апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.