Салат з авокадо, куркою та овочами

5 / 5
Салати з куркою
Салат з авокадо, куркою та овочами
0
3 999
Elenas
Приготування
5 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Яскравий смачний салат з курячою грудкою, авокадо та свіжими овочами. Простий у приготуванні, корисний, вітамінний. Всі продукти чудово поєднуються між собою. Хрумкі огірки, солодощі перцю, соковитість помідора, ніжність авокадо та куряче м'ясо запечене в пергаменті зі спеціями - ідеальним доповненням виступає домашній майонез, натертий сир гауда та свіжа петрушка. За бажання можна додати пікантності зубчиком часнику.
Салат з авокадо, курячим філе та овочами готуйте перед подачею на стіл, так він буде соковитішим.
Інгредієнтів на 2 порції
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 50 г
  • 3 гілочк.
  • 1 зуб.
  • 1-2 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Салат з авокадо, куркою та овочами"

Крок 1
Грудку можна відварити, запекти або приготувати куряче філе на сковороді в пергаменті, що я й зробила. Така курочка дуже вдало вписалася у цей салат. Спеції для філе – сухий часник, сіль, чорний мелений перець.

Авокадо обов'язково вибираємо м'який стиглий. Також нам знадобиться невеликий огірок та помідор. Солодкий перець або цілий невеликий, або половина великого.
Сир використаний гауда.
Крок 2
Для заправки салату ми використовуватимемо дуже смачний домашній майонез, який можна приготувати блискавично.
Крок 3
Огірок та солодкий перець нарізаємо невеликим кубиком.
Крок 4
Нарізаємо також куряче філе та помідор.
Крок 5
М'якуш авокадо наріжемо, за бажанням можна побризкати лимоном або лаймом. Так авокадо не потемніє.
Крок 6
Сир натираю на великій тертці, нарізаю петрушку дрібно. Якщо ви використовуєте часник, його потрібно видавити за допомогою преса для часнику і додати до заправки.
Крок 7
З'єднуємо всі компоненти разом, додаємо майонез, сіль та перець за смаком. Перемішуємо.
Крок 8
Салат з авокадо, куркою та овочами готовий до подачі на стіл. Свіжо та смачно!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.