Свинячі ребра з картоплею в рукаві

5 / 5
Страви зі свинини
Свинячі ребра з картоплею в рукаві
0
12 696
Lady Le
Приготування
1 година 20 хвилин
 
Рецепт на:
7 порцій
 
Опис
Соковиті свинячі ребра в духовці з картоплею та овочами - дуже смачний та простий обід чи вечеря, яку легко приготувати. Коли м'ясо готується разом із гарніром, ми отримуємо суттєву економію часу та максимум смаку.
Це швидкий рецепт, у якому навіть нічого не потрібно заздалегідь маринувати. Реберця запечені з картоплею, цибулею і морквою в пакеті під пряним соусом виходять ніжними, неймовірно смачними, а продукти під час приготування обмінюються смаками та блюдо виходить ароматним і насиченим.
Інгредієнтів на 7 порцій
  • 900 г
  • 900 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 2 зуб.
  • 60 мл
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 60 мл
  • 150 мл
  • 2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.

Як приготувати "Свинячі ребра з картоплею в рукаві"

Крок 1
Наріжте ребра на шматочки.
Крок 2
Реберця посипте паприкою, додайте сіль 1 ч.л. та чорний перець. Добре перемішайте ребра зі спеціями, щоб вони рівномірно розподілилися по м'ясу.
Крок 3
Ребра викладіть на добре розігріту сковороду з олією.
Крок 4
Обсмажте на сильному вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Крок 5
До ребрів додайте цибулю нарізану півкільцями, обсмажуйте все разом, поки цибуля не стане прозорою.
Крок 6
Картоплю нарізаємо досить великими шматочками.
Крок 7
Моркву нарізаємо кружечками, додаємо її до картоплі.
Крок 8
Посипаємо приправою до картоплі, сіллю, чорним перцем і додаємо видавлений часник.
Все добре перемішуємо.
Крок 9
У пакет складаємо картоплю з морквою, а поверх них ребра із цибулею.
В окремій ємності змішуємо воду з медом, томатним соусом, соєвим соусом. Вливаємо це все у пакет.
Крок 10
Пакет щільно зав'язуємо та укладаємо на деко.
Крок 11
Пакет акуратно проколіть у кількох місцях зверху.
відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
Крок 12
Свинячі ребра з картоплею в рукаві подавайте гарячими. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.