Пряна свинина по-азіатськи
Страви зі свинини
Приготування
35 хвилин
Рецепт на:
5 порцій
Опис
Смачне соковите м'ясо свинини на сковороді у пряному запашному соусі в азіатському стилі. Дуже апетитна страва, яка швидко та просто готується. У результаті отримуємо рум'яні шматки свинини, які можна подати на обід чи вечерю з улюбленим гарніром.
Інгредієнтів на 5 порцій
- 750 г
- 60 мл
- 2 ст. л.
- 4 зуб.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
- за смаком
- за смаком
- 1/2 ч. л.
Як приготувати "Пряна свинина по-азіатськи"
Крок 1
Для соусу (він же маринад) у глибокій мисці змішайте мед, соєвий соус, імбир, видавлений часник, соус шрирача.
Крок 2
Свинину нарізану шматками приблизно по 1.5-2 см зануріть у маринад і залиште в ньому на 20 хвилин настоятися при кімнатній температурі.
Крок 3
Обсмажте шматки свинини на розігрітій сковороді з олією по 5 хвилин з кожного боку на середній температурі.
Крок 4
Полийте м'ясо соусом, що залишився, додайте кунжутну олію.
Крок 5
Тушкуйте так ще 5 хвилин на слабкому вогні до повної готовності.
Крок 6
Пряна свинина по-азіатськи готова. Посипте зеленню та подавайте до столу гарячою!
Коментарі (0)
Написати
