М'ясний пиріг з сиром

5 / 5
Страви з м'ясного фаршу
М'ясний пиріг з сиром
0
25 720
Оксана М.
Приготування
40 хвилин
 
Рецепт на:
8 порцій
 
Опис
Багато м'яса, багато сиру, легке тісто – смачний сирно-м'ясний заливний пиріг, який дуже просто готувати. Чудова ситна страва на обід або вечерю. Тісто готувати простіше простого, без зайвих процесів, а на виході воно виходить ніжним та легким. Якщо ви не знаєте, що приготувати з м'ясного фаршу, пропоную цей чудовий рецепт. Той випадок, коли добавку проситимуть усі!
Інгредієнтів на 8 порцій
  • 450 г
  • 100 г
  • 150 г
  • 150 г
  • 250 мл
  • 2 шт
  • 10 г
  • 2.5 ст. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л.

Як приготувати "М'ясний пиріг з сиром"

Крок 1
Цибулю наріжте дрібно і обсмажте з додаванням 2 ст.л. олії помішуючи приблизно 2 хвилини.
Крок 2
До цибулі викладіть фарш і помішуючи, обсмажуйте приблизно 3 хвилини.
Крок 3
Додати кмин, чорний мелений перець, 0.5 ч.л. солі. Перемішайте, готуйте ще 2 хвилини та зніміть з вогню.
Крок 4
У глибоку миску вбийте курячі яйця, додайте просіяне борошно, розпушувач, сіль, влийте молоко, сіль, розпушувач і збийте.
Крок 5
Повинно вийти рідке однорідне тісто.
Крок 6
Форму для запікання змастіть олією, викладіть туди фарш.
Крок 7
Сир можна взяти будь-який твердий, але рекомендую брати саме чеддер, це дуже смачно!
Сир натріть на велику тертку і викладіть поверх м'яса.
Крок 8
Зверху залийте все тістом і поставте випікатися в розігріту духовку 25 хвилин при 180 градусах.
Крок 9
Готовність перевірте зубочисткою.
Крок 10
М'ясний пиріг із сиром готовий. Дайте трохи йому постояти і охолонути 10-15 хвилин і можна подавати до столу. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.