Салат з куркою та мандаринами
Салати з куркою
Підготовка
20 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Салат з куркою, мандаринами, сиром та волоськими горіхами - дуже смачне та вдале поєднання продуктів. Тим більше, що м'ясо птиці чудово поєднується з цитрусами. Салат виходить соковитим, ніжним та святковим. Куряче філе ви можете відварити або запекти у фользі зі спеціями. А майонез замість покупного можна зробити вдома самостійно. Це простий рецепт швидкого салату, який обов'язково варто скуштувати.
Інгредієнтів на 3 порції
- 200 г
- 2 шт
- 120 г
- 3-4 ст. л.
- 2 ст. л.
Як приготувати "Салат з куркою та мандаринами"
Крок 1
Подрібніть горіхи качалкою або в блендері, бажано у крупну крихту.
Крок 2
Відварене або запечене куряче філе наріжте.
Крок 3
Мандарини очистіть від шкірки, кожну часточку розріжте на три частини. Переконайтеся, що там нема кісточок.
Твердий сир наріжте кубиком.
Твердий сир наріжте кубиком.
Крок 4
Всі нарізані інгредієнти з'єднайте в салатниці, додайте майонез, якщо хочете чорний мелений перець, отже, його теж додайте. Не соліть поки що! Все добре перемішайте з майонезом, спробуйте на смак. А вже тепер, якщо потрібно, можна й посолити.
Крок 5
Можна просто подати в салатниці, а можна надати форму. Немає формувального кільця чи квадрата? Не біда! Скористайтеся фольгою.
Крок 6
Зніміть форму, прикрасьте салат з куркою та мандаринами декількома часточками цитрусу та шматочками горішків.
Коментарі (0)
Написати
