Курячі мафіни з сиром та зеленню
Закусочні кекси, мафіни
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Дуже смачна закуска з курки у поєднанні з пікантністю сиру та зелені. Прекрасна альтернатива солодким маффінам та гарна ідея для перекушування.
Інгредієнтів на 4 порції
- 2 шт
- 250 г
- 0.5 склян.
- 0.5 склян.
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1/2 пуч.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Курячі мафіни з сиром та зеленню"
Крок 1
Відварену курячу грудку розберіть на волокна.
Крок 2
Сир натріть на тертці. Відправте його в глибоку простору миску та влийте до нього молоко.
Крок 3
Туди додайте сметану, майонез, яйця.
Крок 4
Дрібно нарубайте зелень, додайте в миску до решти інгредієнтів. За смаком додайте каррі та поперчіть.
Крок 5
Ретельно перемішайте.
Крок 6
В отриману масу покладіть м'ясо та борошно. Добре перемішайте.
Крок 7
Формочки змастіть вершковим маслом і розкладіть отримане тісто. Поставте випікатися в духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Крок 8
Курячі маффіни з сиром та зеленню можна подавати до столу. До речі, з начинкою можна експериментувати як завгодно. Додайте солодкий перець, гриби, цибулю, помідори, різний сир – все, що душа забажає! Смачного!
Коментарі (0)
Написати
