Повітряні творожні мафіни

5 / 5
Кекси
Повітряні творожні мафіни
0
137 017
dasha54
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Ніжні творожні маффіни з пористою структурою – це дуже смачна випічка! За цим рецептом вони завжди виходять повітряними. Пропоную простий рецепт як приготувати маффіни з сиром.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 3 шт
  • 300 г
  • 150 г
  • 80 г
  • 2 ст. л.
  • 5 г
  • 0.5 ч. л.
  • 1 дрібк.
  • 2 ст. л.

Як приготувати "Повітряні творожні мафіни"

Крок 1
У глибокій мисці з'єднаємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль. Для любителів солодкої випічки рекомендую додати цукру трохи більше. Збиваємо, поки маса не побіліє.
Крок 2
У яєчну масу додамо сметану, сир. Все перемішаємо.
Крок 3
Далі всипаємо просіяне борошно, розпушувач. Все ретельно перемішуємо.
Крок 4
Формочки для маффінів потрібно змастити олією. Сирне тісто викладаємо по 1 столовій ложці в кожну форму. Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо приблизно 25-30 хвилин.
Крок 5
Творожні мафіни готові. Остиглу випічку можна прикрасити цукровою пудрою.
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 2 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.