Курячі стрипси в паніровці
Страви з курки
Приготування
45 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Стрипси з курки – дуже смачна та дуже популярна закуска. Ідеальний рецепт, за яким курячі стрипси виходять ніжними всередині та хрусткими зовні. Весь секрет приготування в маринаді та паніровці.
Золотисті курячі шматочки з хрусткою скоринкою - це неймовірно смачно! Подавайте закуску з улюбленими соусами.
Золотисті курячі шматочки з хрусткою скоринкою - це неймовірно смачно! Подавайте закуску з улюбленими соусами.
Інгредієнтів на 4 порції
- 500 г
- 130 г
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 шт
- 100 мл
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 400 мл
Як приготувати "Курячі стрипси в паніровці"
Крок 1
Куряче філе наріжте смужками.
Крок 2
У зручну глибоку миску вбийте куряче яйце і збийте його вилкою, до нього влийте кефір. Додати соєвий соус, томатний кетчуп, червоний пекучий перець, 1 ч.л. сухого часнику, мелений імбир, 1/2 ч.л. солі, і добре це все перемішайте.
Крок 3
У маринад, що вийшов, додайте курку, ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок був у маринаді.
Відправте в холодильник на 30 хвилин.
Відправте в холодильник на 30 хвилин.
Крок 4
В окремій мисці змішайте борошно пшеничне, орегано сухий, 1 ч.л. сухого часнику, солодку паприку, чорний мелений перець, 0,5 ч.л. солі.
Крок 5
Розігрійте олію в сотейнику або глибокій сковороді.
Кожен шматочок курки добре обваляйте у борошні зі спеціями.
Кожен шматочок курки добре обваляйте у борошні зі спеціями.
Крок 6
Обсмажуйте курячі палички в добре розігрітій олії приблизно 2 хвилини до золотистого кольору.
Крок 7
Готові шматочки викладіть на серветку.
Крок 8
Курячі стрипси в паніровці подавайте гарячими з соусом.
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.