Яблучно-гарбузові оладки в духовці

5 / 5
Оладки
Яблучно-гарбузові оладки в духовці
0
1 038
Лина Матвеева
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
12 порцій
 
Опис
Смачні оладки з яблук та гарбуза, запечені в духовці - простий корисний десерт, який готується швидко і просто. Яблучно-гарбузові оладки з додаванням вівсяних пластівців не потрібно смажити, це заощаджує час і робить страву дієтичнішою. Такі ласощі сподобаються як дорослим, так і дітям.
У тісто для оладок за бажанням і смаком можна додати родзинки, горіхи, корицю або кокосову стружку.
Інгредієнтів на 12 порцій
  • 250 г
  • 300 г
  • 2 шт
  • 0.3 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 50 мл
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.

Як приготувати "Яблучно-гарбузові оладки в духовці"

Крок 1
Гарбуз повинен бути очищений, а яблука за бажанням: можна очищати від шкірки, а можна і залишити як є.
Яблука та гарбуз натираємо на великій тертці.
Крок 2
Натерті інгредієнти складаємо у зручну глибоку миску, туди ж вбиваємо яйця та вливаємо олію.
Рослинну олію можна замінити на розтоплене вершкове.
Крок 3
Додамо сіль та цукор. Цукор додавайте на свій смак, адже солодкість гарбуза та яблук у всіх буде різною.
Крок 4
Всипаємо манку.
Крок 5
Вівсяні пластівці.
Крок 6
Додамо просіяне борошно та розпушувач, ретельно все це перемішаємо.
Крок 7
На деко з пергаментом викладаємо тісто. Виходить 12 шт оладок.
Вибирайте добрий силіконізований пергамент, тоді до нього нічого не прилипатиме.
Крок 8
Силіконовою лопаткою або ложкою надайте акуратнішу форму, щоб не стирчали хвостики, інакше вони підгорятимуть.
Також викладати оладки можна за допомогою невеликого кондитерського кільця.

Відправляємо випікатися в духовку розігріту приблизно на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 9
Яблучно-гарбузові оладки в духовці виходять м'якими та ніжними, вони добре пропікаються, тримають форму.
Смачно та ароматно!
Крок 10
Приємного чаювання!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.