Кабачкові оладки з начинкою
Страви з овочів
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Ніжні та дуже смачні оладки з кабачків з крабовими паличками та зеленню, така страва підійде на сніданок чи обід. Простий рецепт, за яким виходять чудові швидкі кабачкові оладки з начинкою. Кабачок можна замінити на цукіні.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 шт
- 2 шт
- 3 ст. л.
- 1/2 пуч.
- 100 г
- за смаком
Як приготувати "Кабачкові оладки з начинкою"
Крок 1
Кабачок очистіть від шкірки. Натріть на дрібну тертку і добре відіжміть, рідину злийте.
Крок 2
Вбийте два яйця.
Крок 3
Додайте борошно, посоліть та поперчіть за смаком.
Кількість борошно залежить від розмірів кабачка і як якісно ви його віджали. Чим більше рідини залишається, тим більше борошна може знадобитися.
Все добре перемішайте.
Кількість борошно залежить від розмірів кабачка і як якісно ви його віджали. Чим більше рідини залишається, тим більше борошна може знадобитися.
Все добре перемішайте.
Крок 4
Додати дрібно нарізані крабові палички.
Крок 5
Також додайте подрібнену зелень. У мене це кріп.
Ще раз все перемішайте.
Ще раз все перемішайте.
Крок 6
На розігріту сковороду з невеликою кількістю олії викладаємо масу столовою ложкою.
Крок 7
Обсмажуємо з двох сторін на середньому вогні до рум'яної скоринки.
Крок 8
Готові оладки з кабачків викладаємо на серветку для видалення зайвого жиру.
Крок 9
Кабачкові оладки з начинкою подавайте зі сметанним соусом. Це дуже смачно!
Коментарі (0)
Написати
