Плов у рукаві зі свининою

5 / 5
Плов
Плов у рукаві зі свининою
0
3 216
Виноградова
Приготування
1 година
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Лінивий плов у рукаві зі свининою в духовці - швидка та проста страва для всієї родини. Без обсмажування м'яса та інших додаткових приготувань. Рис виходить розсипчастим, запашним, а м'ясо соковитим. Це дуже смачно, а на активну роботу ви витратите мінімальну кількість свого часу.
Домашній плов у рукаві для запікання - повноцінна друга страва нашвидкуруч, вона завжди виручить, якщо потрібно приготувати швидкий обід або вечерю.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 300 г
  • 500 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 3 зуб.
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 400 мл
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Плов у рукаві зі свининою"

Крок 1
Свинину нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2
Нарізаємо цибулю дрібно, а моркву середньою за розміром соломкою.
Крок 3
Часник подрібнюємо ножем.
Крок 4
У глибоку ємність складаємо м'ясо, цибулю, моркву та часник.
Крок 5
Солимо, перчимо на смак і додамо 1 ст.л приправи до плову.
Крок 6
Також вливаємо 1 ст.л олії. Все це добре перемішуємо.
Крок 7
Рукав для запікання зав'язуємо з одного боку. Висипаємо в нього добре промитий рис. Рис використаний пропарений довгозернистий.
Крок 8
До рису додамо трохи солі, 1 ст.л приправи до плову, 1 ст.л олії.
Крок 9
Для більш апетитного золотистого кольору додаю 0.5 ч.л куркуми.
Тепер акуратно потрясемо пакет, щоб весь вміст перемішався.
Крок 10
Пакет з рисом перекладаємо на деко, розрівняємо рис. Зверху викладаємо м'ясо із овочами.
Крок 11
Головку часнику злегка проколюю ножиком з усіх боків, щоб він віддав більше свого аромату і відправляю його в пакет.
Крок 12
Тепер вливаємо воду кімнатної температури та туго зав'яжемо пакет з іншого боку.
Крок 13
Відправляємо в розігріту духовку, готуємо приблизно 1 годину при температурі 180 градусів.
Крок 14
Пакет відкривайте акуратно, всередині гаряча пара.
Лінивий плов у рукаві зі свининою готовий. Дуже смачно та ароматно!
Крок 15
Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.