Яблучний пиріг з горіхами та шоколадом

5 / 5
Пироги
Яблучний пиріг з горіхами та шоколадом
0
1 044
Оксана М.
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Швидкий пиріг з яблуками, волоськими горіхами та шматочками шоколаду – смачно, просто та оригінально! Багато начинки, рум'яна скоринка, апетитний у розрізі – такий яблучний пиріг чудова альтернатива шарлотці.
Тісто виходить м'яким, ніжним, вершковим на смак із вдалим поєднанням яблук, шоколаду та горішків.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 250 г
  • 150 г
  • 2 шт
  • 4 ст. л.
  • 150 г
  • 1 пакет.
  • 2 ч. л.
  • 1 дрібк.
  • 3-4 шт
  • 150 г
  • 90 г

Як приготувати "Яблучний пиріг з горіхами та шоколадом"

Крок 1
Розм'якшене вершкове масло перекладаємо у глибоку миску. До масла додамо цукор, ванільний цукор, дрібку солі.

Збиваємо міксером.
Крок 2
Коли маса стала більш-менш однорідною, додаємо яйця і сметану, продовжимо збивати до однорідності.
Крок 3
Додамо просіяне борошно і розпушувач, перемішуємо ложкою.
Крок 4
Тепер у тісто додамо подрібнені волоські горіхи. Їх краще нарізати ножем, тоді збережуться досить великі шматочки.
Крок 5
Додаємо також шоколад нарізаний дрібними шматочками.
Крок 6
Туди ж перекладаємо нарізані кубиком 2 яблука, попередньо очищені. Все це добре перемішуємо ложкою.
Крок 7
Форму для запікання потрібно застелити пергаментом та посипати цукром.
Крок 8
На дно викладаємо яблуко нарізане кружальцями, знадобиться 1-2 шт.
Крок 9
Викладаємо наше тісто.
Крок 10
Поверхню розрівнюємо лопаткою.
Відправляємо запікатись у розігріту духовку приблизно на 30 хвилин при температурі 170 градусів.
Крок 11
Орієнтуємось по своїй духовці. Перевіряємо готовність, дивимось на колір пирога.
Готовому пирігу дамо охолонути, перевертаємо його і викладаємо з форми на блюдо.
За бажанням можна верх посипати цукровою пудрою.
Крок 12
Яблучний пиріг з горіхами та шоколадом дуже смачний та ароматний!
Приємного чаювання!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар