Оселедець у соєвому соусі
Закуски з риби та морепродуктів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
5 порцій
Опис
Оселедець у маринаді на основі соєвого соусу зі спеціями виходить дуже смачним і злегка пряним. Чудова закуска на святковий стіл! Це швидкий рецепт, до того ж дуже простий та легкий. Шматочки оселедця заливаються ароматним маринадом і ніч маринуються, у результаті у вас на столі розкішна закуска з оселедця.
Інгредієнтів на 5 порцій
Основне
- 2 шт
Для маринаду
- 100 мл
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
- 1.5 ст. л.
- 1 ст. л.
Як приготувати "Оселедець у соєвому соусі"
Крок 1
Розберіть оселедець, видаліть усі кісточки. Нам потрібне лише її філе.
Крок 2
Наріжте філе на маленькі шматочки.
Крок 3
Оселедець викладіть у зручну для маринування ємність.
Додайте спеції сушені імбир та часник, мелений коріандр, чорний мелений перець за смаком та бажанням, цукор, лавровий лист.
Добре, але обережно перемішайте.
Сіль ми не додаємо, тому що у нас у рецепті присутній соєвий соус.
Додайте спеції сушені імбир та часник, мелений коріандр, чорний мелений перець за смаком та бажанням, цукор, лавровий лист.
Добре, але обережно перемішайте.
Сіль ми не додаємо, тому що у нас у рецепті присутній соєвий соус.
Крок 4
Полийте оцтом, олією та соєвим соусом. Знову акуратно перемішайте.
Крок 5
Накрийте кришкою та відправте на ніч у холодильник.
Крок 6
Оселедець у соєвому соусі зі спеціями за цим рецептом виходить дуже смачним. Просто, швидко, геніально!
Коментарі (0)
Написати
