Буряк по-корейськи

5 / 5
Закуски з овочів
Буряк по-корейськи
0
6 704
Оксана М.
Приготування
25 хвилин
 
Рецепт на:
1 порція
 
Опис
Пікантний та дуже смачний буряк по-корейськи - чудова закуска на кожен день або святковий стіл. Готується просто і швидко, а подавати її можна не лише як закуску, але ще й як гарнір чи салат. Усього кілька простих інгредієнтів і пікантна бурякова закуска з незабутнім смаком у вас на столі.
Простий та перевірений рецепт буряків по-корейськи.
Інгредієнтів на 1 порцію
  • 1 кг
  • 4 зуб.
  • 200 г
  • 60 мл
  • 1/2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 2 ч. л.

Як приготувати "Буряк по-корейськи"

Крок 1
Влийте олію на сковороду і обсмажте цибулю нарізану півкільцями на середньому вогні до золотистості.
Крок 2
Сирий буряк натріть на тертці, яка використовується для моркви по-корейськи.
Крок 3
До буряків додайте цукор, посоліть, влийте оцет. Також додайте обидва види перцю, коріандр, пропущений через часник. Перемішайте.
Крок 4
Тепер додайте смажену цибулю і знову все перемішайте.
Крок 5
Заберіть у холодильник настоюватися 2 години.
Крок 6
Буряк по-корейськи готовий. Зберігайте в холодильнику.
Це дуже смачна закуска!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
    Залишіть коментар як гість, або увійдіть до свого облікового запису.