Риба запечена у вершковому соусі

5 / 5
Страви з риби
Риба запечена у вершковому соусі
0
41 604
Оксана М.
Приготування
25 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Філе білої риби запечене у ніжному вершковому соусі - ароматне, смачне та соковите блюдо, яке можна подавати на сніданок, обід та вечерю. Риба виходить дуже ніжною, а готувати таку страву просто та швидко. Пропоную перевірений рецепт, в якому використана тріска, ви можете взяти будь-яку іншу білу рибу.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 800 г
  • 50 г
  • 250 мл
  • 2 зуб.
  • 1 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 2 гілочк.
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Риба запечена у вершковому соусі"

Крок 1
Розтопіть вершкове масло, додайте до нього вершки, гірчицю, пропущений через прес часник, 0.5 ч.л. солі. Все це добре перемішайте.
Крок 2
Філе риби наріжте на порційні шматочки і викладіть форму для запікання. Трохи посоліть і поперчіть, посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею (білою частиною).
Крок 3
Залийте підготовленим соусом.
Поставте в розігріту духовку, випікайте 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 4
Риба запечена у вершковому соусі готова, при подачі прикрасьте її часточками лимона та дрібно нарізаною петрушкою. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
    Залишіть коментар як гість, або увійдіть до свого облікового запису.