Фаршировані помідори рисом та салямі
Фаршировані овочі
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Соковиті фаршировані томати з ароматною начинкою з рису, кукурудзи, салямі та базиліку. Це холодна закуска з помідорів, яка вимагає подальшого запікання. Рецепт простий, страва готується досить швидко, а результат чудовий! Цікава ідея для святкового столу та гарний варіант для повсякденного розмаїття.
Інгредієнтів на 4 порції
- 4 шт
- 100 г
- 200 г
- 150 г
- 2 гілочк.
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Фаршировані помідори рисом та салямі"
Крок 1
З кожного помідора зріжте "шапочку". Ложкою вийміть серцевину і відкладіть в окрему посудину.
Крок 2
На розігріту сковороду влийте трохи олії та обсмажте салямі, нарізану смужками.
Крок 3
До салямі викладіть серцевини помідорів.
Крок 4
Туди ж додайте відварений рис, нарізаний свіжий базилік та кукурудзу.
Крок 5
Перемішайте, посоліть, поперчіть та обсмажуйте приблизно 3 хвилини.
Крок 6
Трохи остудіть начинку. Заповніть кожен помідор.
Крок 7
Фаршировані помідори рисом та салямі накрийте шапочками, викладіть на листя салату та подавайте до столу. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
