Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром

5 / 5
Закуски з грибами
Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром
0
8 575
Lady Le
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Хрумкі булочки з шинкою, грибами та сиром усередині, запечені в духовці - неймовірно смачна, проста і оригінальна страва, яка здивує всіх апетитною подачею. При цьому фаршировані булочки можна подавати з будь-якою начинкою, головне щоб там був сир. Наполегливо рекомендую спробувати, це дуже смачна закуска. Отже, булочки з грибами та шинкою в яєчно-вершковій заливці із сиром.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 4 шт
  • 100 г
  • 200 г
  • 150 г
  • 100 мл
  • 3 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • за смаком

Як приготувати "Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром"

Крок 1
Наріжте дрібно гриби та цибулю. На невеликій кількості рослинної олії обсмажте цибулю, а потім додайте до неї печериці.
Крок 2
Посоліть і поперчіть за смаком, додайте дрібно нарізану шинку. Обсмажуйте все разом приблизно 6 хвилин.
Крок 3
Робимо заливання. Яйця збийте вилкою, до них додайте вершки, 1 ст.л. натертого сиру, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Крок 4
З булочки зріжте верх і дістаньте м'якуш.
Крок 5
Наповніть булочки грибами та шинкою.
Крок 6
Залийте яєчно-вершковою сумішшю.
Крок 7
Зверху присипте сиром.
Крок 8
Накрийте булочной зрізаною верхівкою. Поставте в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.
Крок 9
Булочки фаршировані грибами, шинкою та сиром подавайте до столу гарячими. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.