Салат із селери з гірчичною заправкою

5 / 5
Салати з овочів
Салат із селери з гірчичною заправкою
0
4 938
Lady Le
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Простий салат із селери - не тільки смачна, але й корисна дієтична страва. Користь цієї рослини неодноразово доведена вченими: селера виводить з організму токсини, приводить у норму тиск, дає енергію та бадьорість, а ще він покращує розумову та фізичну діяльність. А найприємніше – допомагає боротися із зайвою вагою. Одні плюси! Тому пропоную швидкий рецепт салату з селери з дуже смачною заправкою з гірчиці.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 500 г
  • 1 ст. л.
  • 60 мл
  • 3 ст. л.
  • 70 г
  • за смаком
  • 2 ст. л.
  • 1/2 ч. л.

Як приготувати "Салат із селери з гірчичною заправкою"

Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти.
Крок 2
Натріть корінь селери на тертку або наріжте дрібними смужками.
Крок 3
Посоліть, полийте свіжим соком лимона, перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.
Крок 4
Займемося заправкою. Злегка прогрійте невелику глибоку мисочку, викладіть туди зернисту гірчицю і починайте збивати, підливаючи оливкову олію, винний оцет і 3 ст.л. крутого окропу. Збивайте до густого соусу.
Крок 5
Викладіть соус до селери, добре перемішайте.
Крок 6
Салат із кореня селери з гірчичною заправкою можна прикрасити петрушкою та подавати до столу. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.