Пиріг з халвою

5 / 5

Пироги

1 042

Валентина

21 березня 2024

Приготування

35 хвилин

Рецепт на:

6 порцій

Опис

Незвичайний і дуже смачний пиріг з халви - така домашня випічка точно всіх здивує! Пиріг виходить злегка вологим усередині, ніжним, м'яким, а шоколадна глазурь чудово його доповнює. Має приємний горіховий смак з легким присмаком халви, зовсім не приторний.
Найкраще доповнення до ласощів зі східними нотками - чашечка ароматної кави!

Інгредієнтів на 6 порцій

Основне

Масло вершкове 90 г
Цукор 3 ст. л.
Олія рослинна 50 мл
Яйце куряче 3 шт
Халва 250 г
Борошно пшеничне 180 г
Розпушувач тіста 10 г

Для глазурі

Шоколад 1 шт
Молоко 50 мл

Як приготувати "Пиріг з халвою"

Крок 1

Вершкове масло має бути розм'якшеним. До нього додамо цукор і розминаємо вилкою.

Крок 2

Вливаємо олію.

Крок 3

Також вбиваємо яйця. Перемішуємо віночком чи міксером.

Крок 4

Подрібнюємо халву зручним для вас способом.
У рецепті використана звичайна халва з соняшникового насіння. Якщо ви візьмете будь-яку іншу халву (з арахісу чи кунжуту), то й смак пирога змінюватиметься.

Крок 5

Додамо халву до решти інгредієнтів і перемішуємо. Якщо будуть траплятися більші шматочки, то це цілком нормально.

Крок 6

Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо тісто. Перемішуємо.

Крок 7

Тісто виходить не надто рідке, але й не густе.

Крок 8

Для випікання використано силіконову форму діаметром 20*20.
Перекладаємо туди тісто та розрівняємо верх.
Час випікання приблизно 35 хвилин за температури 180 градусів.

Крок 9

Готовий пиріг слід остудити.

Крок 10

Для глазурі розтопимо плитку шоколаду з додаванням молока: на слабкому вогні, водяній бані чи мікрохвильовій печі.

Крок 11

Верх покриваємо глазур'ю.

Крок 12

Пиріг із халвою можемо нарізати та подавати до столу.

Крок 13

Це дуже смачно!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 2 0