Пиріг з вишнями на кефірі
Пироги
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Найсмачніший пиріг на кефірі з консервованими вишнями – швидкий та простий рецепт. Такий пиріг виходить ніжним, повітряним, з гармонійними смаками – чудова домашня випічка до чаю на кожен день.
Готується легко, знадобляться найпростіші доступні продукти.
Готується легко, знадобляться найпростіші доступні продукти.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 180 г
- 70 г
- 150 мл
- 120 г
- 2 шт
- 150 г
- 2 ч. л.
- 1 дрібк.
- 200 г
Як приготувати "Пиріг з вишнями на кефірі"
Крок 1
У глибокій мисці з'єднуємо пшеничне і кукурудзяне борошно, додамо розпушувач. Добре перемішуємо.
Крок 2
В окрему миску відправляємо вершкове масло. Воно має бути м'яким, але не розтопленим.
Крок 3
До олії всипаємо цукор та дрібку солі.
Крок 4
Олію з цукром збиваємо міксером протягом однієї хвилини. Потім по одному вмішуємо яйця.
Крок 5
Вливаємо кефір і знову перемішуємо.
Крок 6
Масляну суміш виливаємо до сухих інгредієнтів.
Крок 7
Перемішуємо за допомогою міксера до однорідності.
Крок 8
Форму для випікання спочатку потрібно змастити вершковим маслом, потім посипати борошном дно та бортики.
Викладаємо половину тіста, рівномірно розподілимо. На тісто викладемо вишні.
Діаметр форми 22 см.
Викладаємо половину тіста, рівномірно розподілимо. На тісто викладемо вишні.
Діаметр форми 22 см.
Крок 9
Зверху викладаємо другу половину тіста, розрівнюємо верх лопаткою.
Крок 10
Форму ставимо у розігріту духовку. Випікаю 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 11
Готовому пирога потрібно дати повністю охолонути, потім посипаємо його цукровою пудрою.
Крок 12
Пиріг з вишнями на кефірі виходить дуже смачним та ароматним.
Приємного чаювання та вдалої випічки!
Приємного чаювання та вдалої випічки!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.