Яєчня в лаваші
Страви з яєць
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Яєчня в кошиках з лаваша з шинкою та сиром запечена в духовці – простий та швидкий сніданок без грама олії. Виходить дуже смачно, а хрумкий підпечений лаваш чудовий додаток до інших інгредієнтів. Серединка соковита, не потребує додаткових соусів. Яйця в лаваші - універсальна страва, з начинкою можна експериментувати на власний розсуд.
Інгредієнтів на 4 порції
- 4 шт
- 1 шт
- 80 г
- 80 г
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Яєчня в лаваші"
Крок 1
Форми для запікання беремо як для маленьких кексів. Лаваш ріжемо на шматочки, у мене вийшли 14*16.
Лаваш потрібен добрий свіжий, щоб не ламався.
Лаваш потрібен добрий свіжий, щоб не ламався.
Крок 2
Встеляємо форми лавашем.
Крок 3
Сир тру на дрібній тертці, шинку ріжу дрібно.
Крок 4
На дно укладаю сир.
Крок 5
На сир викладаю шинку.
Крок 6
Акуратно вбиваємо у кожен кошик по яйцю, щоб жовток зберігся цілим.
Крок 7
Солю яйця зовсім трішки, оскільки сир та шинка вже солені. Трохи чорного перцю та орегано до смаку.
Відправляємо у розігріту духовку, температура 180 градусів приблизно на 10-15 хвилин. Час залежить від вашої духовки та бажаного результату, тобто наскільки рідким або повністю доготовленим має бути яйце. Тому слідкуємо за своєю духовкою. І не перетримайте.
Відправляємо у розігріту духовку, температура 180 градусів приблизно на 10-15 хвилин. Час залежить від вашої духовки та бажаного результату, тобто наскільки рідким або повністю доготовленим має бути яйце. Тому слідкуємо за своєю духовкою. І не перетримайте.
Крок 8
Яєчня у лаваші з шинкою та сиром готова.
Крок 9
Кошики легко виймаються з форм у цілості та безпеці.
Крок 10
Смачних вам сніданків!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.