Брауні з вишнею
Тістечка
Підготовка
15 хвилин
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Брауні - найсмачніший шоколадний десерт традиційної американської кухні, один із найзнаменитіших десертів у світі! В ідеалі він повинен бути із сухою скоринкою, пропеченим зовнішнім шаром та вологою серединкою. За цим рецептом саме таким і виходить. Готується дуже просто і швидко, а результат тішить усіх любителів шоколаду. Пропонуємо додати вишню, вона вже чудово поєднується з шоколадом.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 200 г
- 100 г
- 3 шт
- 150 г
- 100 г
- 20 г
- 300 г
Як приготувати "Брауні з вишнею"
Крок 1
З вишень видалити кісточки. Якщо ягоди заморожені, розморозьте та злийте рідину.
Крок 2
Розтопіть масло з шоколадом на водяній бані.
Крок 3
Коли маса стане однорідною, зніміть із вогню.
Крок 4
Борошно з какао просійте через сито.
Крок 5
Яйця з цукром злегка збийте вилкою або віночком.
Крок 6
До розтопленого шоколаду додайте яйця з цукром, розмішайте.
Крок 7
Потім додайте просіяне борошно з какао.
Крок 8
Вимішайте до однорідної маси.
Крок 9
Додати вишні.
Крок 10
Форму змастіть вершковим маслом, викладіть тісто і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
Крок 11
Брауні з вишнею готовий! Про готовність свідчить характерна для брауні апетитна скоринка.
Крок 12
Поріжте на квадратики - це традиційна подача брауні. При подачі можна потрусити цукровою пудрою. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.