Салат "Гранатовий браслет"

5 / 5
Салати з куркою
Салат "Гранатовий браслет"
0
3 354
Оксана М.
Приготування
1 година 20 хвилин
 
Рецепт на:
10 порцій
 
Опис
Листковий салат у вигляді кільця "Гранатовий браслет" - красивий, святковий та ефектний. Ідеальний вибір для святкового столу! Крім його краси, цей салат ще й дуже смачний. Готується він із куркою, горіхами та відвареними овочами, покладеними шарами, які змащуються майонезом. Родзинкою є зерна граната, роблячи подачу дуже привабливою.
Пропоную класичний рецепт салату "Гранатовий браслет".
Інгредієнтів на 10 порцій
  • 1 шт
  • 500 г
  • 1 шт
  • 450 г
  • 450 г
  • 4 шт
  • 240 г
  • 60 г
  • 150 г
  • 2 ст. л.
  • 1/2 ч. л.
  • за смаком

Як приготувати "Салат "Гранатовий браслет""

Крок 1
Картопля, морква, буряк та яйця потрібно відварити заздалегідь.
Подрібнену цибулю обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією до легкого золотистого кольору.
Крок 2
Куряче філе нарізаємо дрібними шматочками.
Крок 3
Відправляємо до курки та періодично помішуючи обсмажуємо близько 4 хвилин.
Крок 4
В кінці додаємо перець і сіль за смаком, ще хвилину обсмажуємо і перекладаємо в окрему миску, нехай остигає.
Курка має бути повністю готова, але не пересушена.
Крок 5
Моркву натираємо на великій тертці.
Крок 6
Також натираємо картоплю.
Крок 7
Потім натираємо яйця зварені вкруту.
Крок 8
Ті самі маніпуляції проводимо з буряком.
Крок 9
У центрі великої тарілки для подачі встановлюємо склянку або невелику баночку.
Крок 10
Навколо викладаємо першим шаром картоплю, відступаючи кілька сантиметрів від краю тарілки.
Крок 11
Шар картоплі підсоліть і поперчіть за смаком, змастіть шаром майонезу.
Крок 12
Далі викладаємо курку з цибулею. Рівняємо кожен шар ложкою.
Крок 13
Наступним шаром викладаємо морквину, перчимо.
Крок 14
Змащуємо майонезом.
Крок 15
Тепер викладемо шар із яєць.
Крок 16
Яєчний шар змастимо майонезом і посипаємо подрібненими волоськими горіхами.
Крок 17
Поверх горіхів викладаємо буряк і змащуємо майонезом.
Крок 18
Фінальний шар – зерна граната.
Тепер ставимо салат у холодильник на 2-3 години настоятися.
Крок 19
Салат "Гранатовий браслет" можна прикрасити на свій смак і подавати до столу.
Святковий, красивий та дуже смачний!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.