Макаронна запіканка з м'ясом та сиром

5 / 5
Запіканка з м'ясом
Макаронна запіканка з м'ясом та сиром
0
5 308
Lady Le
Приготування
50 хвилин
 
Рецепт на:
5 порцій
 
Опис
Ситна та дуже смачна запіканка з макаронів зі свининою та сиром - повноцінна друга страва, самостійна та самодостатня. На додаток на стіл можна поставити нарізку зі свіжих овочів, легкий овочевий салат – це буде чудовий обід або вечеря.
Це не просто макаронна запіканка з сиром та м'ясом, а страва наповнена насиченим смаком та ароматом. Для цього ми приготуємо ніжну свинину, протушковану в бульйоні, вершках, білому вині та спеціях.
Інгредієнтів на 5 порцій
  • 500 г
  • 250 г
  • 150 г
  • 200 мл
  • 125 мл
  • 70 мл
  • 100 г
  • 40 г
  • 1 ст. л.
  • 1 дрібк.
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Макаронна запіканка з м'ясом та сиром"

Крок 1
Розтопіть на сковороді вершкове масло, влийте рослину олію. Викладіть смажену свинину нарізану довгими шматочками.
Посоліть, поперчіть, додайте майоран.
Крок 2
Обсмажуйте з обох боків перевертаючи м'ясо, доки рідина не випарується.
Крок 3
Влийте вершки та бульйон, тушкуйте 5 хвилин. Потім влийте вино, продовжуйте тушкувати ще 5 хвилин.
Крок 4
Відваріть макарони як написано в інструкції на упаковці.
Крок 5
Готові макарони викладаємо рівномірно на дно форми для запікання.
Крок 6
Натріть сир. Половину його кількості додайте до макаронів та перемішайте.
Крок 7
Свинину разом із соусом викладіть поверх макаронів.
Крок 8
Далі викладіть нарізану шматочками шинку.
Крок 9
Зверху потрусіть сиром, що залишився.
Відправте запікатись у розігріту на 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Крок 10
Макаронна запіканка з м'ясом та сиром подається гарячою. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.