Капустяна запіканка з сиром

5 / 5
Запіканка з овочами
Капустяна запіканка з сиром
0
2 822
dasha54
Приготування
45 хвилин
 
Рецепт на:
6 порцій
 
Опис
Запіканка з білокачанної капусти з сиром - швидкий та корисний обід або вечеря. Це повноцінне друге блюдо, можна подавати як самостійно, так на додаток до м'яса чи риби. Капустяно-сирова запіканка виходить смачною, соковитою, ніжною, простою в приготуванні. Дуже незвично, поживно та бюджетно.
Інгредієнтів на 6 порцій
  • 350 г
  • 300 г
  • 2 шт
  • 50-60 г
  • 30 г
  • 1 ст. л.
  • за смаком
  • за смаком

Як приготувати "Капустяна запіканка з сиром"

Крок 1
Капусту тонко шаткуємо і добре памнемо руками, щоб вона стала м'якою.
Крок 2
До капусти викладаємо сир, вбиваємо яйця.
Крок 3
Додамо сіль та чорний мелений перець за смаком. За бажанням можна додати інші улюблені спеції чи зелень.
Перемішуємо.
Крок 4
Додамо крохмаль чи борошно. Добре перемішуємо.
Крок 5
Форму для запікання змащуємо невеликим шматочком вершкового масла. Викладаємо туди капустяне тісто, верх розрівнюємо.
Крок 6
Посипаємо кунжутом, по верху викладаємо шматочки вершкового масла.
Відправляємо в розігріту до 180-190 градусів духовку запікати 35-40 хвилин.
Крок 7
Верх повинен зарум'янитися.
Крок 8
Капустяна запіканка з сиром готова. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.