Кукурудза із зеленню та часником в духовці

5 / 5

Закуски

Кукурудза із зеленню та часником в духовці

3 036

Настя Зверева

6 червня 2020

Приготування

30 хвилин

Рецепт на:

6 порцій

Опис

Ніжна пікантна кукурудза, запечена в духовці в ароматній олії із зеленню, часником та спеціями. Простий і цікавий спосіб приготування кукурудзи, при якому вона виходить дуже смачною.
А ще це дуже зручно! Адже упаковавши підготовлені качани у фольгу, можна відразу ж відправляти в духовку, покласти в холодильник і зберігати до трьох днів або взяти з собою на пікнік і запекти на грилі.

Інгредієнтів на 6 порцій

Кукурудза 6 шт
Зелень (петрушка) 1 пуч.
Масло вершкове 100 г
Часник 2 зуб.
Перець чорний за смаком
Сіль за смаком
Паприка солодка за смаком

Як приготувати "Кукурудза із зеленню та часником в духовці"

Крок 1

До розм'якшеного вершкового масла додайте подрібнену зелень і пропущений через прес часник.

Крок 2

Спеції додавайте за смаком. У мене приблизно 1/2 ч.л. солі та по 1/3 ч.л. гострого перцю та паприки.
Добре все перемішайте.

Крок 3

Обмажте кожен качан (кукурудза повинна бути сира) з усіх боків маслом, що вийшло.

Крок 4

Щільно запакуйте у фольгу і відправте в розігріту духовку запікатися 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Якщо у вас залишилося ароматне масло, загорніть його у вигляді ковбаски в харчову плівку та відправте в холодильник чи морозильник. Воно може зберігатися довго, а можна використовувати для різних страв, наприклад до картоплі і навіть до м'яса.

Крок 5

Кукурудза із зеленню та часником у духовці готова до подачі. Як бачите, це дуже простий та швидкий спосіб приготування смачної кукурудзи.
Приємного для всіх апетиту!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 1 0

Коментарі (0)

Написати