Багет запечений з помідорами та сиром
Відкритий бутерброд
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Хрумкий багет з соковитою начинкою з ароматного соусу, томатів, із сиром моцарелла - смачна закуска за мотивами піци "Маргарита", при цьому не потрібно возитися з тістом. Начинку ви можете міняти на свій розсуд та фантазію. Чудова ідея на сніданок!
Інгредієнтів на 4 порції
- 1 шт
- 1 шт
- 8-10 шт
- 100 г
- за смаком
- 45 мл
- за смаком
- 2 ч. л.
- 1 зуб.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Багет запечений з помідорами та сиром"
Крок 1
Один великий помідор натріть на тертці.
Розігрійте сковороду, влийте туди 30 мл оливкової олії. Викладіть натертий помідор. Додайте чебрець, коричневий цукор, посоліть і поперчіть.
Все перемішайте, готуйте помішуючи близько 5 хвилин.
Розігрійте сковороду, влийте туди 30 мл оливкової олії. Викладіть натертий помідор. Додайте чебрець, коричневий цукор, посоліть і поперчіть.
Все перемішайте, готуйте помішуючи близько 5 хвилин.
Крок 2
Багет розріжте навпіл, а потім кожну половинку розріжте вздовж.
Крок 3
М'якуш натріть оливковою олією (15 мл), а скоринку натріть часником.
Крок 4
Багет змастіть соусом.
Крок 5
Помідори черрі розріжте навпіл і викладіть поверх соусу.
Крок 6
Натріть сир моцарела на велику тертку і посипте зверху.
Відправте запікатись у розігріту духовку до 180 градусів на 10 хвилин.
Відправте запікатись у розігріту духовку до 180 градусів на 10 хвилин.
Крок 7
Посипте запечений багет з помідорами та сиром свіжим базиліком і негайно подавайте до столу.
Коментарі (0)
Написати
