Салат з куркою та персиком

5 / 5
Салати з куркою
Салат з куркою та персиком
0
637
Elenas
Приготування
10 хвилин
 
Рецепт на:
2 порції
 
Опис
Соковитий салат з копченою курячою грудкою, свіжим персиком, сиром та медово-гірчичною заправкою. Подається на листі салату. Страва дуже смачна, яскрава, чудово виглядатиме на святковому столі.
Такий салат робиться неймовірно швидко та просто, адже всі інгредієнти вже готові, залишається нарізати, викласти та подати. Нічого додатково варити чи смажити не потрібно.
Копчена курочка вдало поєднується з персиком, а пармезан чудово доповнить салат своєю пікантністю.
Інгредієнтів на 2 порції
Основне
  • 50 г
  • 150 г
  • 1 шт
  • 50 г
Медово-гірчична заправка
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 2 ст. л.

Як приготувати "Салат з куркою та персиком"

Крок 1
У піалі змішаємо оливкову олію, мед та гірчицю в зернах. Коли мед розчиниться, додамо сік лимона.
Кількість лимонного соку регулюйте на свій смак.
Крок 2
На блюдо для подачі викладемо листя салату.
Крок 3
Зверху викладаємо копчену грудку нарізану довгими шматочками.
Крок 4
Поверх курячого м'яса викладемо свіжий персик, нарізаний тонкими часточками.
Крок 5
Поливаємо заправкою.
Крок 6
Зверху викладаємо тонкі шматочки пармезану. Можна замінити на будь-який інший твердий сир.
Салат з куркою і персиком потрібно готувати перед самою подачею на стіл, щоб листя салату було свіжим.
Це дуже смачно!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.