Салат з шинкою та перцем

5 / 5
Салати із шинки
Салат з шинкою та перцем
0
2 976
dasha54
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Смачний ситний салат із шинкою, солодким перцем та горошком. Відмінна альтернатива на святковий стіл, якщо набрид традиційний олів'є. Такий салат дуже простий у приготуванні, всі продукти добре поєднуються між собою. Хрумкий перець доповнює ніжну текстуру страви, а зелена цибуля додасть пікантності та свіжості.
Як заправка - майонез, сметана і гірчиця.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 200 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 400 г
  • 1/2 пуч.
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.

Як приготувати "Салат з шинкою та перцем"

Крок 1
Заздалегідь відваріть до готовності дві середні картоплі та одну невелику моркву. Остудіть та очистіть.
Картоплю нарізаємо невеликим кубиком, відправимо в салатник.
Крок 2
Моркву теж наріжемо кубиком.
Крок 3
Нарізаємо шинку, відправляємо до решти інгредієнтів.
Крок 4
Додамо консервований зелений горошок, 1 банку (400 г).
Крок 5
Доповнюємо салат червоним болгарським перцем, нарізаним на невеликі шматочки.
Крок 6
Подрібнюємо зелену цибулю.
Крок 7
Для заправки змішую майонез, сметану, додаю чайну ложечку гірчиці та чорний мелений перець за смаком.
Крок 8
Заправляємо салат та перемішуємо. Солимо на свій смак.
Крок 9
Салат з шинкою та перцем готовий. Всім смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.