Морквяні млинці з курячою начинкою
Закуски з млинців
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Яскраві смачні млинці з куркою, цибулею та сиром – красива та смачна закуска. Помаранчеві млинці з начинкою виходять ситними, ніжними, такий варіант подобається дітям та дорослим. Простий рецепт і в той же час геніальна ідея, як приготувати цікаву закуску з млинців, з яким впорається будь-яка господиня.
Інгредієнтів на 4 порції
- 200 г
- 300 мл
- 2 шт
- 1/2 ст. л.
- 150 г
- 300 г
- 200 г
- 1 шт
- 30 г
- 2 ст. л.
- 1 дрібк.
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Морквяні млинці з курячою начинкою"
Крок 1
Відваріть курячі грудки.
Крок 2
Моркву перебийте в чаші блендера або натріть на дрібну тертку. Складіть її в глибоку миску і туди просійте борошно.
Крок 3
Додайте яйця, дрібку солі, цукор, олію і перемішайте.
Крок 4
Влийте молоко та ретельно вимішайте або збийте блендером до однорідності.
Крок 5
Ось таке вийшло морквяне тісто на млинці.
Крок 6
Трохи змастіть сковороду вершковим маслом та випікайте з двох боків. Повинно вийти близько 12 млинців.
Крок 7
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на вершковому маслі, що залишилося, до легкого золотистого кольору.
Крок 8
Для начинки дрібно наріжте відварене куряче філе. До нього додайте вершковий сир, обсмажену цибулю, по дрібці мускатного горіха та солі, поперчіть за смаком. Все добре перемішайте.
Крок 9
На кожен млинець викладіть невелику кількість начинки.
Крок 10
Млинець згорніть у трубочку. Виконайте таку маніпуляцію з усіма млинцями.
Крок 11
Такі морквяні млинці з курячою начинкою смачно подавати зі сметанним соусом, особливо якщо додати зелень і часник.
Крок 12
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.