Джем-желе із червоної смородини
Варення
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Відмінний рецепт джему з червоної смородини! Джем-желе виходить із невеликою кислинкою, у міру солодким, густим. Як же його смачно намазувати на булку до чаю! А ще я його використовую як начинку у солодкій випічці. Дуже смачний джем, раджу приготувати за цим простим рецептом.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 1 кг
- 1 кг
Як приготувати "Джем із червоної смородини"
Крок 1
Смородину нужно промыть. Далее измельчаем ее с помощью мясорубки или блендера.
Крок 2
Перебиту в блендері смородину слід перетерти через сито. Це можна зробити за допомогою товкача.
Крок 3
Перетерту смородину ставимо на вогонь, до неї додаємо 1 кг цукру.
Крок 4
Помішуємо смородину періодично. Після того як закипить, варимо 5 хвилин.
Крок 5
Тепер нам потрібно розлити джем у стерилізованих баночках, закриваємо кришками. Банки перевертати та укутувати не треба. Джем сам чудово загусне після остигання.
Крок 6
Джем-желе із червоної смородини готовий. Приємних вам чаювань!
Коментарі (0)
Написати
