Гарбузове пюре

5 / 5
Овочевий гарнір
Гарбузове пюре
0
449
Lady Le
Приготування
1 година
 
Рецепт на:
1 порція
 
Опис
Ніжне пюре з гарбуза - базовий рецепт смачного ароматного пюре, яке можна використовувати для оладок, пирогів, млинців, каш, супів, подавати як гарнір або їсти просто так. Готується воно дуже просто, можна зберігати в контейнері в холодильнику або навіть заморозити.
Інгредієнтів на 1 порцію
  • 1 шт
  • 100 мл

Як приготувати "Гарбузове пюре"

Крок 1
Гарбуз розрізаємо навпіл, виймаємо насіння за допомогою ложки.
Крок 2
Нарізаємо гарбуз великими шматками, укладаємо на деко устелений фольгою.
Вливаємо воду приблизно 100 мл.

Накриваємо фольгою, відправляємо в розігріту духовку запікатися 40-60 хвилин при температурі 200 градусів.

Готовність перевіряємо ножем, він повинен легко проколювати гарбуз.
Крок 3
М'якуш гарбуза відокремлюємо від шкірки ложкою. Перебиваємо блендером.
Крок 4
У нас має вийти гладке однорідне пюре.
Крок 5
Розкладаємо по контейнерах та відправляємо зберігатися в холодильник чи морозильну камеру.
Крок 6
Гарбузове пюре готове. Смачно та корисно!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.