Салат з курячими серцями та капустою

5 / 5
Салати із субпродуктів птиці
Салат з курячими серцями та капустою
0
1 909
Валентина
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Салат з молодої капусти з курячим серцем та огірком. Простий у приготуванні та дуже смачний! Соковитий, хрумкий, свіжий. Курячі серця чудово поєднуються з овочами, а твердий сир добре доповнює смак страви своєю пікантністю.
За бажанням можна додати трохи зелені та зубчик часнику, а молоду капусту замінити на пекінську.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 400 г
  • 500 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 100 г
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком
  • 2.5 шт

Як приготувати "Салат з курячими серцями та капустою"

Крок 1
Чистимо серця, зрізаємо все зайве.
Крок 2
Відварюємо у підсоленій воді з лавровим листом до готовності. З моменту закипання приблизно 40-45 хвилин.
Крок 3
Готовим сердечкам даємо охолонути.
Крок 4
Шинкуємо капусту, перекладаємо її в салатник.
Крок 5
До капусти додаємо нарізану тонкими півкільцями червону цибулю.
Крок 6
Свіжий огірок нарізаємо соломкою.
Крок 7
Серця нарізаємо на дрібніші шматочки.
Крок 8
Також додамо натертий на великій тертці твердий сир. Сіль та перець за смаком.
Крок 9
Заправляємо домашнім майонезом та перемішуємо.
Крок 10
Смачний та оригінальний салат з курячими серцями та капустою готовий.
Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.