Рієт з тунця
Паштети
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Дуже смачний рієт з тунця (паштет, намазка) з вершковим сиром та червоною цибулею – швидка та вишукана закуска на кожен день або на святковий стіл. Рієт схожий на паштет, але з більшими фрагментами продуктів, консистенція волокниста. До однорідності перебивати його не потрібно, розбираємо на волокна, подрібнюємо інші продукти і просто перемішуємо.
Це простий рецепт із серії "гості на порозі", тому у нас вдома завжди є кілька баночок тунця у власному соку.
Найсмачніший рієт з тунця виходить з вершковим смаком та ніжною текстурою, подаємо зі свіжим хлібом та насолоджуємося!
Це простий рецепт із серії "гості на порозі", тому у нас вдома завжди є кілька баночок тунця у власному соку.
Найсмачніший рієт з тунця виходить з вершковим смаком та ніжною текстурою, подаємо зі свіжим хлібом та насолоджуємося!
Інгредієнтів на 3 порції
- 200 г
- 125 г
- 1 шт
- 1 ч. л.
- 2 ст. л.
- 1 зуб.
- за смаком
- 5-6 шт
Як приготувати "Рієт з тунця"
Крок 1
З тунця максимально зливаємо рідину. Викладаємо його в глибоку миску, де і все перемішуватимемо.
Крок 2
До нього перекладаємо вершковий сир (на кшталт філадельфії).
Крок 3
Цибулю можна дуже дрібно подрібнити ножем, а можна полегшити собі процес та скористатися блендером. Нарізаємо на шматочки і перебиваємо у чаші блендера.
Крок 4
Нам потрібні дрібні шматочки, але не кашка.
Крок 5
Вижмемо трохи лимонного соку, приблизно 2 ст.л., переконаємось, що туди не потрапили кісточки лимона та вливаємо сік у миску.
Крок 6
Додаємо видавлений часник, гірчицю, подрібнену зелену цибулю (5-6 пір'я) і трохи чорного свіжомеленого перцю. Добре це все перемішуємо. Сіль я не додаю, а ви дивіться на свій смак.
Крок 7
Рієт із тунця з вершковим сиром готовий.
Крок 8
Подаємо зі свіжим хлібом. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.