Картопля в беконі з сиром
Страви з овочів
Приготування
1 година
Рецепт на:
4 порції
Опис
Картопля з сирною начинкою загорнута в бекон і запечена в духовці. Це дуже смачна та ароматна страва!
Для ціеї страви краще вибирати велику картоплю рожевих сортів, а в начинку крім цибулі, можна додати будь-яку зелень на ваш розсуд.
Якщо не знаєте, що приготувати з картоплі просто та незвично, пропоную цей цікавий рецепт закуски. Адже запечена картопля з сиром та беконом - безпрограшний варіант!
Для ціеї страви краще вибирати велику картоплю рожевих сортів, а в начинку крім цибулі, можна додати будь-яку зелень на ваш розсуд.
Якщо не знаєте, що приготувати з картоплі просто та незвично, пропоную цей цікавий рецепт закуски. Адже запечена картопля з сиром та беконом - безпрограшний варіант!
Інгредієнтів на 4 порції
- 4 шт
- 150 г
- 200 г
- 2 ст. л.
- 1/2 пуч.
- за смаком
Як приготувати "Картопля в беконі з сиром"
Крок 1
Картоплю добре промийте, ми її запікатимемо зі шкіркою. На кожному клубні зробіть кілька неглибоких надрізів і загорніть у фольгу. Запікайте в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 2
Поки картопля запікається, займемося начинкою.
Цибулю наріжте дрібно, а сир натріть на дрібну тертку. Приблизно п'яту частину натертого сиру відкладіть убік, він ще знадобиться.
Цибулю наріжте дрібно, а сир натріть на дрібну тертку. Приблизно п'яту частину натертого сиру відкладіть убік, він ще знадобиться.
Крок 3
У глибокій мисці змішайте сир, зелену цибулю та сметану. Якщо потрібно, посоліть.
Крок 4
З готової картоплі зніміть фольгу, зріжте верхівки з кожного боку. За допомогою гострого ножа та ложки зробіть поглиблення для начинки.
Крок 5
Всередину кладіть начинку, кожну бульбу оберніть двома смужками бекону, закріпіть зубочистками.
Запікайте 30 хвилин при 180 градусах.
Запікайте 30 хвилин при 180 градусах.
Крок 6
Дістаньте картоплю з духовки, посипте сиром, який в нас залишився, і поверніть назад запікатися ще 15 хвилин.
Крок 7
Картоплю в беконі з сиром посипте зеленою цибулею і подавайте до столу гарячою. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.