Котлети з яловичини з пекінською капустою

5 / 5
Страви з м'ясного фаршу
Котлети з яловичини з пекінською капустою
0
3 093
Lera75
Приготування
30 хвилин
 
Рецепт на:
4 порції
 
Опис
Простий рецепт соковитих м'ясних котлет. Можна взяти цілий шматок яловичини або використати вже готовий фарш. Якщо ви не знаєте, як приготувати смачні котлети з яловичини з пекінською капустою, цей покроковий рецепт для вас.
Інгредієнтів на 4 порції
  • 500 г
  • 300 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 2 зуб.
  • 3 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
  • за смаком

Як приготувати "Котлети з яловичини з пекінською капустою"

Крок 1
Очищену цибулю і моркву крупно нарізати, скласти в чашу блендера, туди додати часник.
Крок 2
І подрібнити все у блендері.
Крок 3
За допомогою блендера слід подрібнити капусту.
Якщо такої техніки немає, тоді моркву натерти на тертці, а все інше наріжемо якомога дрібніше.
Крок 4
Фарш викласти у глибоку миску. Туди ж додати всі подрібнені овочі, яйце, спеції, посолити, поперчити. Ретельно все перемішати.
Крок 5
До отриманого фаршу додати панірувальні сухарі та ще раз перемішати. Дамо фаршу настоятися 10 хвилин.
Крок 6
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо сформовані котлети. Запікаємо у духовці 40-45 хвилин.
Крок 7
Котлети з яловичини з пекінською капустою готові. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар
Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.