Канапе з оселедцем
Канапе
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
12 порцій
Опис
Дуже смачна закуска з оселедцем, яйцем та медовою гірчицею на чорному хлібі з'їдається швидше за будь-які бутерброди з ікрою. Ідеальне поєднання смаків! Слабосолений оселедець, яйця з зеленою цибулею і майонезом, солодка гірчиця, яку обов'язково варто додати, злегка хрумкий хліб - таку закуску на святковий стіл ви готуватимете постійно.
Швидко, просто та бюджетно!
Швидко, просто та бюджетно!
Інгредієнтів на 12 порцій
- 3 скиб.
- 2 шт
- 3 шт
- 5-7 шт
- 2 ст. л.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Як приготувати "Канапе з оселедцем"
Крок 1
Вибирайте будь-який темний хліб, який вам подобається.
Крок 2
Зрізаємо скоринки, наріжемо м'якуш на 4 частини.
Крок 3
Шматочки хліба викладаємо на суху сковороду, трохи підсушимо з обох боків.
Крок 4
Поки підрум'янені кусочки хліба остигають, займемося начинкою.
Крок 5
Відварені вкруту яйця, що охололи, натираємо на великій тертці. До них додамо дрібно нарізану зелену, цибулю і трохи солі.
Крок 7
На кожну грінку щедро викладаємо яєчну масу.
Крок 8
Зверху додамо трохи медової негострої гірчиці. Не ігноруйте цей інгредієнт! Вона чудово поєднується з оселедцем, надає пікантного характерного смаку.
Крок 9
Філе оселедця нарізаємо на приблизно однакові шматочки і викладаємо поверх закуски.
Прикрашаємо зеленню.
Прикрашаємо зеленню.
Крок 10
Канапе з оселедцем готові до подачі на стіл. Смачно, швидко та святково!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар